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茄子减肥吗|美味茄子减肥最佳品

来源:营养 时间:2019-11-12 07:01:13 点击:

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美味茄子减肥最佳品

    很多喜欢茄子的mm为了减肥导致忍痛割爱。

    说到减肥,很多人第一个想到的就是节食法,但是这个方法往往收效甚微。其实只要安排好每日的营养摄取,打造最适合自己的减肥食谱,就可以收到很好的效果。

    爱美的你精心准备了多样的瘦身美食。除了传统的水果瘦身餐,还有一些热量极低又能满足口福的美味小菜。让你不论何时都能一边享受美食一边塑造好身材!

    下面介绍一道少放油的茄子菜谱:酱茄条。

    酱茄条是很下饭的东北菜,也是很容易上手的简单菜式,如果多放酱就叫茄子酱,茄子酱很咸不要空口吃,要配上蘸酱菜一起吃。尤其是在冬天的时候一口茄子酱,一口小白菜,茄子酱浓香,小白菜清香,哇,就别提有多好吃了。

美味茄子减肥最佳品

    美味低热酱茄条diy,所需材料:

    茄子400克、东北大酱20克、蒜末5克、鸡精5克、糖5克、油适量。

    制作方法:

    1. 将茄子洗净并先切成大薄片,再切成条。

    2. 锅内放油烧到用手放在油上放有热感,放入茄条炸,并随时翻动茄条,炸到茄条变的更绿、失去一些水分并变软后捞出备用。

    3. 锅内留一点点油放入东北大酱翻炒两下,然后放入茄条和糖、蒜末、鸡精,翻炒拌匀即可。

    如果没有东北大酱用甜面酱也可以,我觉得只放酱咸味就足够了,如果觉得不够咸的话也可以适当的加一点盐。而且我做第3个步骤的时候我没有留底油而是放的水,因为茄子里有没有完全挤出的油,放入茄条后油会再沁出来的。

    而且东北人做菜都喜欢放花椒面和大料,很多人还喜欢加入葱末和姜末,我没有加因为我觉得这里必不可缺的是蒜香,所以蒜是一定要加的,其他的材料可加可不加,放了太多的调味料会掩盖住大酱的香味。

    除了上面介绍的这种做法,还有一种更能少用油的美味茄子diy方法:

美味茄子减肥最佳品

    第一步:茄子洗净,每间隔一公分左右去掉一条皮,切成手指粗细长短的条(滚刀块儿也行)码放在笼屉上蒸,水开后大火蒸5分钟左右,用筷子能轻轻一扎就透就可以了,取出控控水待用,

    第二步:锅中倒一小勺油,放入葱、姜、蒜,稍微翻炒后倒入茄子,再依个人口味加入盐、糖、酱油、鸡精等。

    这样烧出的茄子里嫩外香,还一点都不油腻很好吃,编编试过的最好吃的调味是葱、姜、蒜+蚝油。大家不妨周末在家试试哟!

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