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黑茶的功效与作用大揭秘

来源:减肥 时间:2018-06-12 18:00:03 点击:

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养生导读:黑茶,顾名思义,就是外观呈黑色的茶,是我国六大茶类之一,你知道黑茶的功效与作用吗?黑茶可以降脂减肥、养胃、抗衰老,还对一些疾病有防治作用,我们一起来了解一下喝黑茶有什么好处!

黑茶的功效与作用

黑茶属全发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶主要产地是湖南、广西、湖北、云南和广东,名气大的有安化黑茶、六堡茶、赵李桥茶、普洱茶、菊普茶和藏茶。

几百上千年的饮用实践和大量的科学实验证明,黑茶具有助消化调理肠胃、解酒、消炎灭菌、防龋齿、抗突变、抗辐射、抗衰老等作用,特别是对现代人们高脂、高盐、高蛋白、高热量的饮食结构,加上缺少体力劳动或运动形成的高血脂、高血糖、高血压有明显的下降调理趋势。

研究发现,黑茶纤维素含量高,能使胃肠蠕动加快,促使肠排空,减少肠壁对废物和毒素的重新吸收、排泄宿便。同时,黑茶又属于全发酵茶,含有丰富的蛋白质、茶多糖及各种维生素,有何胃生津、醒脾祛湿等作用,能够保护胃肠道黏膜,改善肠道功能。如果在饭后饮用一杯黑茶,有助分解积聚的脂肪,不仅暖胃还能有助消化。黑茶的性质比较温纯,一般不会影响睡眠。

黑茶的功效与作用大揭秘

1、降脂减肥

黑茶具有促进脂类物质排出的作用,因而能降低血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油脂的含量,从而减少动脉血管壁上的胆固醇沉积,降低动脉化的发病率。还可以活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,脂肪氧化率高于12%。能有效降低机体脂肪积累,达到减肥瘦身作用。

2、增强肠胃功能,提高免疫力

黑茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时,又能促进有益菌(如乳酸菌)的生长繁殖,具有良好的调理肠胃功能的作用,其生物碱类能促进胃液的分泌,黄烷醇类能显着增强肠胃蠕动。

研究还发现,黑茶中的儿茶素化合物和茶叶皂甙对口腔细菌、螺旋杆菌、大肠杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、葡萄球菌等多种病原菌的生长有杀灭和抑制作用,因而具有显着的消滞胀,止泄,消除便秘作用,对经常坐着工作的白领阶层,有着重要作用,也是民间止泄的良药。黑茶中的茶氨酸等具有良好的增强人体免疫力的功能。

3、抗衰老,调节脑神经作用

人体的自然衰老与包括肿瘤、心脑血管等退行性疾病有一同发的过程,即细胞受到氧自由基的氧化损害。人体的自由基95%以上为氧自由基,氧自由基是损伤生物大分子,参与多种疾病的发生与发展以及衰老的基础。

黑茶的功效与作用大揭秘

在正常情况下,人体内的自由基不断产生,也不断清除,处于平衡状态。但在某些情况下,自由基产生和清除失去平衡,造成蛋白质变性,酶活性降低等危害,从而导致各种疾病和加速衰老。黑茶中的儿茶素和复杂类黄酮物质,具有很活泼的羟基氢,能提供大量的氢质子与自由基反应,清除多余的自由基,从而保护人体健康长寿。

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