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【黄金真空养生锅】养生黄金期 冬季御寒的八种食物

来源:四季 时间:2020-02-06 22:00:10 点击:

【www.xjk100.com--四季】

养生黄金期 冬季御寒的八种食物

    冬季养生,对人体有着良好的作用。中医养生学认为,适应四季阴阳才能维持生命活动,并总结出春天养肝,夏天养心,秋天养肺,冬天养肾的理论。冬季是阴气极盛、万物收藏之季,生物处于冬眠阶段,以养精蓄锐,适应明春之生机。故中医素有春夏养阳,秋冬养阴之说。本文为你介绍冬季养生心吃的八大食物。

    一、黄豆芽

    黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物,在这个过程中,自身酶的作用下,大豆中蛋白质结构变得疏松,蛋白质的消化率和生物效价提高,维生素b1、b2、c的含量以及水溶性纤维素量增加,成为理想的高营养蔬菜。

    目前市场上出售的无根豆芽多数是以激素和化肥催发的,无根豆芽是国家食品卫生管理部门明文禁止销售和食用的蔬菜之一,豆芽看起来肥胖鲜嫩,但有一股难闻的化肥味,甚至可能含有激素,千万不要食用。

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养生黄金期 冬季御寒的八种食物

    黄豆芽适合人群:

    一般人群均可食用。

    1.青少年可多食,孕妇多食对缓解妊娠性高血压和产后便秘有一定效果;

    2.虚寒尿多者慎内服。

    黄豆芽食疗作用:

    黄豆芽味甘、性凉,入脾、大肠经;

    具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效;

    对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。

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养生黄金期 冬季御寒的八种食物

    二、黑豆

    黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素,所以吃黑豆没有引起高血脂之虞,还有降低胆固醇的作用。中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能。

    黑大豆炒熟后,热性大,多食者易上火,故不宜多食。黑豆叶可治血淋,种皮养血疏风。

    黑豆适合人群:

    一般人群均可食用

    1.适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用;适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗,尤其是热病后出虚汗者食用;适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用;适宜妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用;

    2.小儿不宜多食。

    黑豆食疗作用:

    黑豆性平、味甘;归脾、肾经;

    具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;

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养生黄金期 冬季御寒的八种食物

    用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。

    黑豆食物相克:

    《本草经集注》记载有:黑豆恶五参、龙胆。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。

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